日々の徒然・・・・6/12

山椒の実 を 収穫 もう1度収穫出来そう 香りも 食感も 風味も 満たしてくれる優れもの 今年は山椒の 木の芽味噌 こしらえようか そうそう 佃煮もお天気 晴れ 浅間の稜線と煙が美しい事j

日々の徒然・・・・6/10

夕刻より雨 日中晴れ そんな日がここの所続いている 相方さんの菜園も 気候不順で 大変そう 大地の恵みありますようにここの所 手のついていない あれやこれやの 仕事に 向き合う事にしよう さあ~準備開始お天気 晴れ夕刻雨 梅雨入りj

日々の徒然・・・・・6/7.8

今回 の 小旅行は 岐阜の福地温泉 と 高山の古民家 散策1日目 新緑の中 車窓の景色はしっとり時雨れて 骨休みの 2人に 最善なお天気だ 渓谷の水音 野鳥のさえづりをBGMに 車を走らせる まづは 平湯温泉の大滝へ 高さ60m 美しい姿の滝だ 水量も豊富で水飛沫の 凄さに圧巻平湯温泉を後に 今回の お宿 福地温泉 草円へ 築120年豪商の 古民家を移築しおもてなしを 始めたと言う 新緑に迎えてもらい風情ある佇まいに ほくそ笑む宿帳を済ませ 囲炉裏でひと休み 黒々と どっしりとした柱 広い空間の室内 材をふんだんに使った梁 見事だ 文化財に指定され保存されている建築物 守り続けて欲しい広い敷地に点在する 掛け流しの湯宿 自然の佇まいをそこねず しつらえた 露天風呂に 身をゆだねれば 極 楽 極 楽夕食の膳は 土地の食材だ食前酒はびわ酒 囲炉裏を前に 料理が並ぶ 雪見障子から新緑を眺め 酒を酌み交わす やわらかな時間を 食と ともに堪能した2日目 高山へ 平湯から高山市内に向かう途中 地元の家屋に目を見張った 広い敷地と立派な母屋 市内の豊かさが見て取れた けれど 生業は? 時代をさかのぼれば 幕府の直轄領 その名残も あるのだろうか高山の土 漆喰の壁を見たくて 高山に立ち寄る事にした 挟土修平氏の 仕事 左官を自己表現の手段として捉え 高山を拠点に活動している 根っこ は 高山の土 と 高山の気候風土 生産性よりもっと深いものを感じる地酒を買い求め話をしていると この店の蔵の壁 挟土さんよ 気軽な感じで教えてくれた 漆喰の壁を見ながら 生まれ育ったこの地で培われた 自身の 生きざまを 垣間見る事が出来た古民家の街並み 漆喰の壁を 後に 帰路につくお天気 両日ともに梅雨時の空模様j

日々の徒然6/6

明日 は 小旅行 岐阜の福地温泉 わ く わ く 暫し 骨休み 相方さんが以前から 気になっていた地お天気 晴れ夕刻曇り いよいよ梅雨入りj

日々の徒然・・・・・6/5

今日は ゆうちょBK 信金 ツルヤさん クリーニング屋さん あれやこれやを済ませ 我が家に戻り 庭先の 水まきで今日の お仕事 お し ま い さて 落ち着いた所で ひと休み PC を の ぞ こ うお天気 晴れ 気持ちの好い朝j

日々の徒然・・・・6/3

相方さん を お迎えに軽井沢駅へ 夕刻 6時6分着 少々お疲れ気味かしら 29階で ご来光に感動した そんなメールを頂いたけれど・・・・ お疲れさま今宵は アウトレットで夕食 藤屋さんに お野菜が沢山入った セット 相方さんは 帆立と海老のクリームシチュー 私は 豚肉のソテー 美味しく頂きましたお天気 晴れ 朝から肌寒くストーブのお出ましj

日々の徒然・・・・6/2

早起きは 三 文 の 徳 1日の時間が長い事 あれやこれや 盛り沢山 片付いたル・パステさんでランチして アウトレット ぶ ら ぶ ら 帰り掛け セブンでクリア1本夕刻より もう1仕事就寝 満足な free・dayを 過ごせたお天気 雨 晴れ 曇り 強風 慌しい空模様j