ひびの徒然・・・・11/21

 

頂いた大根

5本の内2本を鍋でくつくつ

柔らかく炊き上げて

豚バラと合わせ調味料を加えて

弱火でくつくつ

しばらくしたら火を止めてと

明日の夕食までに大根に味がしみ込み

食べごろに・・・

 

お天気

晴れ

有明月

 

 

 

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