可愛らしい金柑の果実
小さな実にいっぱい詰め込まれた旬の味
夕食に搗き立てのお餅を入れたお雑煮と白瓜の粕漬け
ほうれん草のおひたし
それとお酒これはかかせない
食事を終えて
金柑の蔕を取り十字に切り込みを入れて
お鍋でコトコト・・・
いい照りが出てきたら火を止めて
ブランディーを流し込む
このまま朝まで金柑たちも私もお休みです
マダムjの独り言
可愛らしい金柑の果実
小さな実にいっぱい詰め込まれた旬の味
夕食に搗き立てのお餅を入れたお雑煮と白瓜の粕漬け
ほうれん草のおひたし
それとお酒これはかかせない
食事を終えて
金柑の蔕を取り十字に切り込みを入れて
お鍋でコトコト・・・
いい照りが出てきたら火を止めて
ブランディーを流し込む
このまま朝まで金柑たちも私もお休みです