ずいぶん歳月を重ねて よ う や く たどり着いた ス タ イ ル 横道にそれながら 迷いながら 見失いながらたどり着いた事 作り手の想いを 揺ぎ無い気持ちで届ける事 j-field ここから 発信してゆく事 いつも胸の内にあったのだから・・・・j
戸倉上山田温泉 笹屋ホテルさんの足跡にふれて・・・北国街道下戸倉宿の街道下の造り酒屋 坂井銘醸善光寺詣で、参勤交代で賑わう街道筋でひときわ目を引く 酒造を持ち、酒造業を営んでいたそうだ酒造に適した風土 清らかな水とおいしい米から生まれた雲山 一献を愉しみたい千曲川の河原から私財を投げ売り温泉開発を遂げ 開湯 戸倉上山田温泉郷の始まりだそうだ坂井家十五代目当主 坂井 量之助氏笹屋ホテル開祖湯に浸かり 酒を楽しみ 文学を・・・・心ゆくまで堪能したいものだ数寄屋造りの８室は 登録有形文化財の指定を受け これを機により個性的な嗜好に響く 笹屋ホテル8室の豊年虫として開業したそうだ 真 行 草 それぞれのお部屋を案内して頂き建築家 遠藤新氏の 建築思想に触れることが出来有意義な時間を過ごすことができた来年藤棚の見頃な時期が 待遠しい・・・・・j