母親から頂いた 坊ちゃんかぼちゃを今炊いてます 一人暮らしの私には適量サイズなにより包丁を入れるのにも最適 このかぼちゃ 火のとうりが早くホクホクに炊き上がります かつお出汁でひたひたにして 塩少々とみりんだけ 幸せのお味ですそろそろ 出来上がりのようですご満悦今日も美味しく頂けました お蔭様の 一日でしたj
ロマンスグレーの友人に頂いた美味しい焼酎 二階堂これが何にも合いまして 合鴨のスモークやら レンコンの金平それに自分でブレンドしたナッツにも フルーツにもたとえば巨峰少し酒量が過ぎますね けれど この時期たまらず グラスをかたむける私であります実家より届いたお野菜も つい つまみ仕立てに 私は砂糖を殆ど使わず料理します 砂糖がありませんが 正しいかも・・・・お野菜から引き出す 糖度が一番小気味よくて キャベツや玉葱 じゃがいも人参 根野菜に目がありません そう 坊ちゃん南瓜 ホクホクで たまりませんでした今日の お酒のおともは ポテトを薄くスライスしてブラックペパーと塩をまぶしクッキングシートに包み込み オリーブ油を注ぎ焼き上げた ポテトの包み焼き 簡単で美味しくて定番メニューです お試しあれｊ
12月と言えども後2ヶ月 あら大変 準備始めないとです私の好きなあの ぎゃらりー蔵で作品展 今年の締めくくりです 楽しい企画で終わらせないと・・・皆様 楽しみにしてて下さいねj
お蔭様でお天気にも恵まれ 秋晴れの日が 続いてます作品展の名脇役 そそと咲く姫りんどうと ヒメトクサを抱く 苔玉が皆様をお出迎えです今回の作品展は とても問い合わせが多く 有り難く感じて居りますアクセスも解り難く ご迷惑を お掛けし探しあて お運び下さり 感謝の気持ちでいっぱいです ありがとうございます残り2日 楽しみにお待ちして居ります お気軽に お運び下さいませｊ
作品展をゆっくりと見て ちょうど昼食時間 作家さんに地元でお勧めの食事処を教えて頂き いざ むぎとろ 量深さんへ その前に そうそう日本３大稲荷 笠間稲荷に立ち寄り 身を清め 参拝鳥居は３１１の震災の影響で無かったですが 流石に立派な社殿でした お庭の藤棚も見事に枝を張り6月の藤の頃などを想い しげしげと眺めた物でした笠間稲荷のお隣に私たちの目指す量深さんはありました アプローチも玄関も風情があり とても活気のあるお店です食事の前に栗ソフトを食べて 少し軽い食事を そして決めたのが むぎとろ定食とだし焼き卵 さっぱりして美味しい だしの利いた卵に舌鼓でございました 少し喉も渇いたのでおビールも・・・食事を終え 笠間の町を散策 焼き物お店が軒並みです 芸術の丘の近隣はギャラリー通りや陶芸の小路と 名前が付いてますギャラリー通りの 回廊 門さんに立ち寄りました古材が使われとても落ち着きのあるギャラリーさんです 作品のレイアウトも都会的回廊その名のごとく中庭に苔がむし 中庭を眺めながら作品が見れるよう設計された回り廊下に 作品を展示 憎いほどの工夫が施されあっぱれですこの日たまたま 金高 実音世 作陶展遭遇 広いスペースに 物怖じせず堂々と展示されている作品 とても惹かれました じっくりと丁寧に仕上げられた形 焼き上がりの風合い色にいたるまで 新しさだけではない趣を 感じましたいつかご縁を頂き ご紹介出来たならとつぶやく私でした作品を鑑賞しながら コーヒーを頂き 後ろ髪引かれつつギャラリーを後に致しましたなんと午後4時 一路 軽井沢へ 帰りの道すがら 峠の湯で 一風呂 一日の心地良い疲れが取れ なんともいえない素敵な 休暇でありましたj
9月29日（木） 朝7時30分出発 笠間へ お天気は晴れ清々しい秋の空 横川のサービスエリアでしっかり寛ぎ スターバックスのテラスでモーニング サンドイッチとコーヒー それとスイーツ30分程過ぎた頃ようやく腰を上げ目的地へかれこれ2時間半 あっという間に と言うより スムーズに笠間入り芸術の丘に たどり着き広い敷地内を心地良い気分で散策笠間焼きの釜 これは３１１の震災で無残にも 傷ついた姿 なにやらとても辛かったけれどそれにもまして焼き物の産地らしく 至る所に焼き物関連の お店やギャラリー イベントなど目白押し 秘かに手を合わせた私でした作品展会場 秋の夜長を楽しむ器展に・・・ 前沢 陽彦さんの 作品新作のカップ＆ソーサーオブジェとしても楽しめ使えそうな花器 それぞれとても惹かれる 作品ばかり有意義なひとときを過ごせましたj